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年越しそばはいつ食べる?食べるタイミングや理由知ってますか?


一年間を締めくくる食べ物といえば年越しそば!

年越しそばを食べるタイミングは、
各家庭や地域、人によって様々な習慣があります。

あなたは、いつどのタイミングで年越しそばを食べますか?

また、年越しそばを食べる理由知ってますか?

この記事では、
年越しそばをいつ食べるのか、食べるタイミングや理由・由来についてまとめています。

 

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年越しそばはいつ食べる?正しいタイミングは?

さて、年越しそばは
いつどのタイミングで食べるのが正しいのでしょうか?

結論を先にいうと

大晦日に年越しそばを食べればいつでもいいのです。

年越しそばを食べるタイミングには
特に正しい決まりは存在しないので、
各家庭の事情や地域の風習などに合わせて様々で
いろいろなタイミングで食べられているのが実情です。

なかでも
晩御飯のメニューとして年越しそばを食べる家庭
年が明ける少し前、11時30分頃から年明け前までのタイミング
年越しそばを食べる方が多いです。

 

年越しそばを除夜の鐘を聞きながら
年をまたいで食べている人もいるのですが、
年を越す前にそばを食べきらなければ
明けた年に金運や健康運に恵まれなくなるといわれています。

 

また、地方によっては独自の風習があり
この限りではない地域もあります。

参考までに一例です。

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新潟県
大晦日でなく、年明け小正月の前日(1月14日)に
食べる十四日(じゅうよっか)そばや
元旦にそばを食べる風習もありますす。

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福島県の会津地方
こちらも大晦日でなく元旦にそばを食べる事がある。

 

チェック
捕捉

また、地方によっては日本そばでな無いものを
年越しそばの代わりに食べる地域もあります。

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沖縄県
一般にいう日本そばではなく、沖縄そばを食べるが多いそう。

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香川県
地元で親しまれている讃岐うどんを食べる人も。

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福井県
ネギと鰹節がのって濃い目のつゆを大根おろしでのばしてそばにかけた
越前そばを食べる人もいます。

 

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年越しそばを食べる理由

そもそも、なぜ、年越しそばを食べるのでしょうか

次のような理由が挙げられます。

いろいろな諸説があるのですが
金運、健康運にちなんだ理由が多いですね。

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一年の厄を断ち切る
これは、そばが他の麺類よりも長く切れやすい
ことにかけて厄を断ち切るためだといわれています。

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細く長く長寿繁栄
そばが麺が細く長いことから、
長生きを願って習慣化されたといわれている。

また、ソバという植物が強く育つために健康の
縁かつぎになったともいわれています。

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金箔を集めるのにあやかった
昔(おそらく江戸時代)の
金箔を扱う職人達が散らばった金を集める際に
そば団子にくっつけて金を集めたことから、
金運UP、お金が貯まるという縁起になったともいわれています。

 

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まとめ

年越しそばを食べるタイミングは、
地域によって多少の違いがありますが基本的に

大晦日に年越しそばを食べればいつでもいい

ということです。

*但し、年をまたいで年越しそばを食べると
金運、健康運が下がってしまう可能性まありますのでお気をつけて、、

大晦日には年越しそばをしっかりと食べて
新しい気持ちで気持ちよく新年を迎えたいものですね。

 

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