焼き芋をアレンジ!ちょい足しはレシピ一位は?何が美味しいのか??
最近、秋らしい陽気になってきましたね。
だんだん、寒くなってくると美味しい焼き芋をおやつ代わりに食べたくなること、ありませんか?
今回は、焼き芋をアレンジして美味しく食べようと、
何が焼き芋のちょい足しレシピで美味しくなるのか検証してみました。
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⇒焼き芋やさつまいもに関連した記事一覧はこちら!
今回の焼き芋アレンジ!ちょい足しレシピで使ったもの
Contents
今回は、紅あずまというさつまいもの品種(茨城産)で検証してみたいと思います。
焼き芋ということですが、今回は、電子レンジでさつまいもを調理して、焼き芋にしております。
(焼き芋じゃないなんて言わないで下さいね。普通に食べても焼き芋っぽくて美味しいです)
作り方は、こちらのページで紹介しています。
→焼き芋を電子レンジで簡単にほくほくで美味しくつくる実践レシピ!
ではでは、今回の焼き芋アレンジちょい足しレシピで使うものは、こんな感じです。
バター 塩
しょうゆ
マヨネーズ
ハチミツ
黒ゴマ
ジャム(ブルーベリー)
ゆであずき
と適当に管理人の独断でチョイスしております。
この中で、焼き芋を美味しくするものはあるのでしょうか?
ちょい足しはレシピ一位はなんでしょうかね。
早速、検証してみようと思います。
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焼き芋アレンジ!ちょい足しレシピ検証
バターで焼き芋をアレンジ
お、コレは美味しい!!! まさかの焼き芋でジャガバターか。
と、一瞬思ったのですが、確かにジャガバターの味に近く、いい感じかと思いきや
焼き芋自体が甘いせいか、後味が、微妙・・・
最終的には、焼き芋の自体の甘い味に・・・ 決してまずくはないです。
その後、塩やしょうゆをちょい足してアレンジしてみましたが、 結果、あまりかわらず。
ゆであずき
う~ん、ならば、目には、目を歯には歯をの精神で甘いものには甘いものということで
ゆであずきの焼き芋アレンジはどうなのだろうか?
これは、意見がわかれそう。
管理人的には、美味しい!! 少し甘ったる過ぎな感じも・・・ でもウマイ!!
ハチミツ
うん!これも美味しい!!
ゆであずきより甘ったる過ぎな感じもなく、程よく甘くてウマイ!
でも何かが・・・
黒ゴマを足したら、かなりいい感じになりましたね。
黒ゴマの風味とうまくマッチしてます。
これが、焼き芋アレンジ!ちょい足しはレシピ一位か?
いってみれば、大学芋ですね。
マズイはずが無い。子供のおやつやデザートにいいかも。
マヨネーズ
大体の食材にぴったり合って美味しくなる魔法のマヨネーズ
これは、焼き芋にも合うのでしょうか?
うわぁ! マズッ・・・ これは、かなりいけていないチョイスでした・・・・・
美味しくなる気配がなかったので速攻で終了です。
ジャム(ブルーベリー)
さてさて気をとりなおして、最後の検証は、ブルーベリージャムです。
早速、焼き芋を試食。
そのお味は、美味しい! 食べる前は、少し身構えていたのですが、意外と美味しいですよ。
ブルーベリーの程よい酸味と甘みが焼き芋の甘さと絡むといい感じになりました。
これって、イチゴとか、他のジャムでも美味しくなりそうな気がします。
焼き芋アレンジ、ちょい足しレシピ一位は?まとめ
ブログ管理人の独断と偏見です。焼き芋アレンジちょい足しレシピ一位は?
ハチミツ+黒ゴマに決定です。(ほとんど大学芋ですが・・・)
予想通りの結果ですが、ハチミツ+黒ゴマは、ヤッパリウマイですね。
今回、検証した中でマズイと感じたのは、マヨネーズだけでした。
好みもあると思いますが、後は基本的に焼き芋を美味しくすることに成功した気がします。
これから、旬になってくる焼き芋、そのまま食べても美味しいですが
ちょい足しで、少しアクセントをつけた味を楽しんでみてはいかがでしょうか?
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この記事を書いた人
ブログ管理人TOMO
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ブログランキングより訪問させていただきました。
おもしろい企画ですね~。
ハチミツ+黒ゴマ!
ほぼ、大学芋!
なるほど、これは美味しそうですね。
今度、さつま芋を食べるとき思い出して、
ちょい足しやってみます!
それでは応援ポチ!
また寄らせていただきますね。
おはようございます。
ブログ管理人です。
コメントどうもです。
これからは、焼き芋の季節なので
機会があったら、ぜひ、試してみてください。