焼き芋の保存方法!日持ちはどのくらい?温め直し電子レンジの場合は?
秋になると、スーパーやディスカウントストアなど、
あちこちで焼き芋が売られていますよね!
焼き芋は、いつの時代も魅力的なものです。
立ち寄ったスーパーでいいにおいにつられて、ついつい買ってしまった。
タイムセールで安く売られていて、買い過ぎてしまった。
美味しいにおいにつられて、つい2、3個まとめて買ってしまいますよね。
買ったは良いものの、焼き芋は一人ではたくさん食べきれないのが困りもの。
冷蔵庫で保存で良いの?どれくらい日持ちするものなの?
温め直しは、オーブンじゃないとできないの?
レンジで温めることはできる?
このような焼き芋の疑問についてご紹介しようと思います!
PickUp
⇒焼き芋やさつまいもに関連した記事一覧はこちら!
焼き芋の保存方法は?日持ちはどれくらい?
Contents
まずは、
焼き芋の保存方法や、日持ちはどれくらいなのかご紹介しますね。
焼き芋 常温での保存方法や日持ちについて
焼き芋を常温保存する場合は新聞紙に包んで、置いておくだけで大丈夫です。
新聞紙がない場合は、週刊誌やフリーペーパーで包んでしまいましょう。
焼き芋の常温での日持ちは、1~2日くらいです。
ねっとりとした焼き芋の常温保存は基本的にNG。
特にねっとり系の焼き芋は、水分が多いため腐りやすいです。
焼き芋 冷蔵での保存方法や日持ちについて
冷蔵での保存方法は、常温で冷ました焼き芋を、
一本ずつラップで包んだものを冷蔵庫にいれてください。
冷蔵庫での保存期間は、4日程度です。
食べかけの場合は、腐りやすいので2日くらいで食べるようにしましょう。
冷凍保存もお勧め!
4日以内では食べきれないと言う方は、冷凍保存もお勧めします!
冷ました焼き芋を、ラップをして冷凍するだけです。
冷凍保存した焼き芋の日持ちは1ヶ月近くします。
常温解凍すると、さつまいもアイスにすることもできますよ。
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焼き芋の温め直し、電子レンジではどうする
一人暮らしに欠かせないのが電子レンジです。
今回は、電子レンジで焼き芋を温め直す際の、ちょっとしたコツをお教えします!
ラップをかけない
加熱時間は、2~3分
一気に長時間温めない
これだけを守ればおいしい焼き芋に戻っちゃいます。
また、長時間の加熱をすると爆発したり、発火の危険性があります。
2~3分以上加熱する際には、30秒ごとに様子をみてくださいね!
電子レンジ以外での温め方やアレンジ方法!
併せて、電子レンジ以外での温め方やアレンジ方法もご紹介します。
焼き芋も食べ続けると飽きてしまいますよね?
そんな時には、冷めてしまった焼き芋に一手間加えましょう!
フライパン一本でできるので、おすすめですよ。
1フライパンにバターやマーガリンを溶かす
2焼き芋をいれて焼き色をつける
3砂糖をまぶしてさっと焼く
全て目分量でできる上に、止まらなくなる程おいしいんです。
魚焼きグリルも焼き芋の温め直しで使えます。
アルミホイルで包んで弱火で10分くらい加熱しましょう。
じっくり火を通すことで、外はパリパリ、中はホクホクの焼き芋に仕上がります。
ぜひ、こちらのアレンジレシピも試してみてくだいね!
更に、普通の焼き芋にちょっと飽きてしまった方は
焼き芋にちょい足しレシピでアレンジして違う味も楽しんじゃいましょう!
⇒焼き芋をアレンジ!ちょい足しレシピ一位は?何が美味しいのか検証
まとめ
焼き芋について色々調べてみましたが、いかがだったでしょうか?
さつまいもは、食物繊維が豊富で
ビタミンCもたくさん取れるので、便秘にも効果的な、体に良い食べ物です。
保存方法や温め方を知っていれば、たくさん買っても安心ですよね。
気兼ねなく焼き芋ライフを楽しみましょう!
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この記事を書いた人
0歳児とのほほんと過ごすアラサーマザー。
来年からの保育園準備と職場復帰に奔走してます。
趣味は、城巡りと温泉。
ネットサーフィンで、日常のちょっとした疑問を調べることにハマってます。ドラマ鑑賞と美味しいものを食べるのも大好き!
夫婦で、子供が大きくなったら旅行に行くことを夢見てます。
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